مخاطر المشروبات الغازية

ثبتت دراسة حديثة أن شُرب أكثر من علبة مشروبات غازية Soft Drink يومياً مُرتبط بإرتفاع خطر حدوث إعتلالات أيضية، كذلك حدوث المُتلازمة الأيضية Metabolic Syndrome ، و قد أظهرت الدراسة بأن نوع المشروب المُستهلك سواء كان من النوع العادي أو نوعية الدايت (الحمية) Diet Drink أو صفر سعرات حرارية Zero Calories يُسبب زيادة حدوث الإعتلالات الأيضية للكبار في منتصف العمر.

إن إستهلاك المشروبات الغازية تضاعف ثلاث مرات بين 1977 و 2001. أيضاً خلال هذه الفترة الزمنية نفسها ، زادت أحجام المشروبات بطريقة مُذهلة. مع وجود الدليل بأن إستهلاك المشروبات الغازية مُرتبط بزيادة الوزن والبدانة ، فضلاً عن زيادة خطر الإصابة بمرض السكري. المُحققون تسائلوا عن ما إذا كان إستهلاك المشروبات الغازية فى الكبار ، بمقدار قد يبدو غير مؤذي ، مثل شراب واحد يومياً ، يُشكل خطر أيضي؟

عند تحليل البيانات ، وجد المحققون أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من مشروب غازي واحد يومياً لديهم 48 ٪ نسبة أعلى بحدوث المُتلازمة الأيضية من الذين يشربون أقل من مشروب غازي واحد يومياً. و في تحليل لأكثر من 6000 شخص لا يُعانون من المُتلازمة الأيضية أساساً، وجدوا أن شرب أكثر من مشروب غازي يومياً كان مُرتبطاً ب 44 ٪ زيادة في خطر حدوث المُتلازمة الأيضية مع ظهور أربعة من أصل خمسة من عناصر المُتلازمة الأيضية. و أن هُناك إتجاهاً نحو زيادة خطر الإصابة بإرتفاع ضغط الدم ، ولكن هذا الإرتباط لم يصل إلى الأهمية الإحصائية.

يكون الشخص مُصاباً بالمُتلازمة الأيضية عندما يكون لديه ثلاثة أو أكثر من التالي:

1.

زيادة في قياس الخصر, للرجال ≥ 102 سم , للنساء ≥ 88 سم.
2.

إرتفاع مستوى السكر صائماً ≥ 5.5 مليمول بالليتر.
3.

إرتفاع ضغط الدم ≥ 135/85 مليميتر/زئبق.
4.

إرتفاع الدهون الثُلاثية Hypertriglyceridemia في الدم ≥ 1.7 مليمول بالليتر.
5.

إنخفاض مستوى الكوليستيرول عالي الكثافة HDL Cholesterol , يكون < 1.03 مليمول بالليتر.

طبعاً أهمية المُتلازمة الأيضية هي أنها تزيد من خطورة الإصابة بمرض السكري, أمراض القلب و تصلب الشرايين, إرتفاع ضغط الدم و طبعاً ما يترتب عليها من إعتلالات صحية خطيرة.

فهل ما زلنا مُصرين على شرب المشروبات الغازية و لو كانت من نوع الدايت و صفر سعرات حرارية و ندع أطفالنا يشربونها؟